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Café Honduras, MOLIDO.

$12.900
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Origen: El Paraíso, Honduras.
Variedad: Sarchimor.
Cosecha: 2023.
Proceso/beneficio: Natural, secado al sol.
El café Sarchimor es una variedad de café híbrido que se obtiene del cruce entre la variedad Villa Sarchi, de la familia del café bourbon, y el Híbrido de Timor. El café Sarchimor tiene las siguientes características:
  • Fruto: El fruto del café Sarchimor es de color rojo oscuro cuando está maduro y en su punto óptimo.
  • Taza: En taza, el café Sarchimor presenta aromas herbáceos, dulzor, acidez moderada y un postgusto duradero. Su calidad es similar a la de otras variedades como Typica y Bourbon.
  • Planta: El café Sarchimor es una planta de porte bajo, con brotes verdes y abundantes bandolas secundarias (ramificaciones). Es resistente a la roya y puede plantarse más densamente.

Buscas un café con acidez baja...Este es el indicado.

Elige la molienda según el tipo de cafetera.

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